8月15-16日（土-日）KITTE 大阪

千歳鶴 純米吟醸きたしずく

北海道産酒造好適米『きたしずく』を100％使用した純米吟醸酒。 爽やかな香りと瑞々しく心地よい甘みと酸味が印象的です。食中酒としてもお勧めです。

千歳鶴 純米吟風

北海道産酒造好適米『吟風』を100％使用した純米酒。 力強い味わいと米の旨みを感じる喉ごしの良いお酒です。

千歳鶴 檸檬酒

瀬戸内産レモン果汁を日本酒で仕込んだレモン酒。 弾けるような爽やかな香りとキレのある酸味に、日本酒の旨みが加わり、すっきりとした飲み口が特長です。

千歳鶴 柚子酒

国産柚子果汁を日本酒で仕込んだ柚子酒。 華やかに広がる香りと上品な酸味に、日本酒のコクが調和した、軽やかな余韻が魅力です。

発泡清酒 すず⾳

瓶内後発酵により炭酸ガスを閉じ込めたまま、加熱殺菌しました。 穏やかだが涼しさを予感させる、爽やかな⾹りで、淡雪⾊の中に細やかな泡が⽴ち上がる､滑らかで円やかな味の広がりが特徴的です。

⼀ノ蔵 特別純⽶酒 ⾟⼝

原料⽶には、宮城県産⽶を100％使⽤し、丁寧に仕込んだ⼿づくりの特別純⽶酒です。 ⽶本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出してます。洗練された⾟⼝の味をお楽しみ下さい。

純⽶酒 トヨニシキ

酒⽶の品種選びから、⽥植え、稲刈りまで⼀ノ蔵の農業部⾨「⼀ノ蔵農社」と若⼿蔵⼈達が⼿掛けた、 ⼀ノ蔵農社産⽶を使った酒農⼀貫プロジェクト「イチカラはじめるイチノクラ」シリーズの最新作。 ふくよかで旨みのある味わいと厳選した酵⺟による酸味が調和し、飲み飽きしない蔵⼈好みの晩酌酒に仕上げました。

⼀ノ蔵 純⽶⼤吟醸 松⼭天

果実のような穏やかな⾹り、ふくよかな旨味と上品な酸味が織りなす味わいは、和洋を問わず料理に寄り添います。 宮城県が誇る酒造好適⽶「吟のいろは」の魅⼒を丁寧に引き出した品格ある純⽶⼤吟醸です。 不⽼⻑寿の象徴である松。仙⼈が住むという聖なる⼭。⼈々が憧れ夢⾒る天。ここから｢松｣｢⼭｣｢天｣(しょうざんてん)と命銘

HOWAHOWA 白麹ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ

白麹が仕掛ける、キュンと潤う新感覚ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ 通常の日本酒では珍しい「白麹（しろこうじ）」で仕込んでいること。白麹がもたらすたっぷりのクエ ン酸によって、まるで柑橘類をギュッと絞ったかのような、キュンと甘酸っぱく爽快な味わい。そして 時間をかけて丁寧に閉じ込めた「きめ細やかな泡（炭酸）」が、シルクのようになめらかに喉を潤し ます。

燦爛 純米吟醸 夏さんらん

瑞々しく爽やかな香りと旨味を感じられる夏限定酒 白ブドウやライチのような爽やかな果実のような香りと旨味を感じつつ透明感のある口当たり。 柔らかな酸味で余韻のキレも良く、暑い夏の時期にピッタリの季節限定酒です。

燦爛 辛口純米吟醸

華やかな香りを楽しみつつ、爽快な酸味でクリアでシャープな余韻を楽しめる、燦爛ブランド『新商品』 今年新発売の燦爛ブランドの『新商品』 ラムネのような清涼感のある爽快な香りと、ふくよかで豊かな味の広がり。余韻は爽やかな酸味で 雑味を残さずキレの良い酸味で思わず盃が進む逸品に仕上げています。

燦爛 山廃純米

ワイングラスで美味しい日本酒アワード2026『最高金賞受』 受賞酒 山廃純米ならではのクセのないボリューム感のある旨味と 、爽やかでキレイな酸味が特徴的なお酒です。お酒単体だけでなく 様々なお料理、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

岩の井 i240 五百万⽯

シェフが選ぶ美酒アワード2026フレンチ部⾨三ツ星受賞 i240シリーズの看板銘柄。岩の井i240の原点で、超硬⽔の個性が最も分かる⼀本。 岩の井が誇る硬度240の超硬⽔が発酵を⼒強く⽀え、爽やかな飲み⼝の中にも、しっかりとした旨味と⼒強い⾻格を⽣み出しています。

岩の井 i240 ⼭廃⼭⽥錦

五百万⽯と並ぶ、i240シリーズの看板銘柄のもう⼀つ。 岩瀬酒造の「⼭廃」のクセが味わえる貴重な⼀本。 しっかりとした強いアクセントの先にまろやかさが広がる深い味わいとなっている。

岩の井 i240 愛⼭

希少な酒⽶「愛⼭」と、華やかな吟醸⾹を⽣み出す1801酵⺟を使⽤。 愛⼭ならではの豊かな旨味と上品な⽢み、ふくらみのある味わいに、1801酵⺟がもたらす爽やかな果実⾹が重なります。 さらに、岩の井が誇る硬度240の超硬⽔が発酵を⼒強く⽀え、愛⼭特有の濃醇な魅⼒を残しながらも、驚くほどシャープな後味を実現しまし た。

岩の井 秘蔵古酒20年

数々の品評会で⾦賞・最⾼評価を受賞してきた、岩瀬酒造を代表する⻑期熟成古酒 ⼆⼗年以上の歳⽉が磨き上げた輝きのある⻩⾦⾊が美しく映えます。琥珀のように揺らめく⾊合いと、熟成古酒ならではの芳醇で奥深い⾹ りは、⼝に運ぶ前から特別な時間を演出します。⾒ているだけでも⼼が満たされる、美しい熟成の芸術品です。

⼈と ⽊と ひととき 純⽶酒 ⽊桶仕込み

フレッシュさを残しながら、上品で繊細な⾹りと⼼地よい⽢み・酸味、ほのかに膨らむお⽶の旨味が相まったバランスの取れた味わい。 ⽊桶仕込みならではの複雑味も楽しめる特別な⼀本です。

IMA 牡蠣のための⽇本酒

ワイングラスでおいしい⽇本酒アワード 2023 プレミアム純⽶部⾨⾦賞受賞。まるで⽩ワインのような酸味が特徴。リンゴ酸で爽やかな⼀本。

藤五郎梅酒

今代司の純⽶酒に、新潟市⻲⽥地区で栽培された藤五郎梅（とうごろううめ）を漬け込んだ贅沢で濃厚な梅酒。 梅の⽢酸っぱい果汁が純⽶酒に溶け込み、程よい酸味と⽢み、そして爽やかな⾹りが⾼級感を演出してくれます。

秋限定 いざよい

秋の⾷材に合うよう旨みと酸味のバランスを⾒極めブレンドした軽やかな純⽶酒です。 暑い初夏でも軽く飲めるような低アルコールでさっぱりとした⼝当たり。

蓬莱泉スパークリング

スッキリとした⼝当たりでクリーミーな泡が楽しめる⽇本酒スパークリングです。

蓬莱泉 純⽶吟醸「和」

⼝に広がるやわらかな⽢みと爽やかな酸味によるキレが程よく調和したお酒です。

蓬莱泉 特別純⽶⽣酒

冬に搾ったお酒を3か⽉ほどタンクで貯蔵し、味が落ち着いたところで瓶詰めをしております。軽い味わいで 春・夏限定酒です。

⼀念不動「NIGORI」

華やかで上品な⾹りとスッキリした⽢みを持った 夏限定酒です。

⿓⼒ 夏純⽶

⿓⼒が提案する夏の純⽶酒。テーマは「暑い夏の爽やかさ」暑い中の爽やかさを演出するため、旨味を残しながらの⾟⼝に仕上げました。イ メージは扇⾵機です。冷やして飲むとスッキリ爽やか。少し温度をあげると旨味を感じる酒になります。BBQの場⾯でも楽しめます。

⿓⼒ 無濾過⽣原酒 神⼒

⿓⼒が、発祥の地、（兵庫県御津町）で100年ぶりに復活させた酒⽶です。メロンのような⾹りをもち、キレの良い味わいに仕上がっていま す。現在の⾷⽤⽶のルーツでもあり、五百万⽯のルーツでもあるお⽶、当時あまりにもすごい事お⽶であった事から神の⼒「神⼒」という名前 が付けられました。

⿓⼒ 神⿓錦

⿓⼒が12年かけ⾃社開発したオリジナルの新酒⽶。⺟に⼭⽥錦、⽗に神⼒を使⽤。⼭⽥錦の味わいの豊かさと神⼒の独特の酸味を引き 継いだ酒⽶です。揚げ物や炒め物などによく合います。

⿓⼒ ⽶のささやき ⽣原酒

兵庫県特A地区産⼭⽥錦１００％使⽤。 ⼭⽥錦×9号系の代表格。冷やして飲むという⽂化を創った⼤吟醸酒です。⼭⽥錦らしい前半のインパクト後半のスッキリさを併せ持つ⼤吟 醸です。⿓⼒の代表酒

原田　特別純米酒　西都の雫

⼭⼝県の酒造好適⽶「⻄都の雫」を使⽤。⻄都の雫特有のキレがあるため味が後に引かず、若⼲の苦味がお酒をひとつにまとめます。やさし い⽢味とスッキリとした酸味が混じり合い、バランスの取れた味わいです

原田　純米酒　イセヒカリ

伊勢神宮での台⾵被害をきっかけに発⾒された突然変異の品種「イセヒカリ」。その後、⼭⼝県農業試験場にて、イセヒカリの特性評価や栽 培適応性の試験が⾏われたことから、⼭⼝にて栽培。⼝に含むとやわらかな⽢みを感じ、後からじわりと濃厚な⾟さが広がる純⽶酒イセヒカ リ。⽶の旨味を素直に感じられる⼀本です。

原田　純米吟醸

酒⽶の王様「⼭⽥錦」を⼭⼝県で栽培した県産⼭⽥錦。華やかな⾹りが特徴的。やさしい⽢味や酸味、⽶の旨味がバランスよくまとまったフ ルーティーな味わいです。

原田　特別純米酒　自然米雄町

現存する⽇本最古の酒造好適⽶である「雄町」を⼭⼝県で栽培。 農薬や化学肥料を使わず、⾃然の⼒のみで育てられた⾃然栽培⽶を全量使⽤した贅沢な特別純⽶酒です。 しっかりとしたうまみと、キレの良い後味が特徴の特別純⽶酒。

川鶴讃岐くらうでぃ

“麹”を３倍使⽤（当社⽐）して⽣まれた低アルコール（６度）の⽇本酒です。麹の旨味とフルーティーな吟醸⾹に⽢酸っぱい爽やかな酸 味が融合した味わいで、⾁料理と相性抜群です。ロックスタイル（氷たっぷり）でお楽しみください。讃岐名物“⾻付き⿃”に合う⽇本酒が開 発原点です。

⽥野々 ⼭⽥錦 純⽶吟醸

⾹川県観⾳寺市の⼭奥に位置する「⼭⽥錦」契約栽培地“⽥野々”は標⾼約230ｍの⾼地にあり、なだらかな棚⽥で寒暖差があるので栽 培地として絶好の場所にあります。 ⽥野々産⼭⽥錦を100％使⽤し、⼩仕込みで⻑期低温発酵させ丁寧に⼿造りしました。上品な⾹りで⼭⽥錦の繊細な旨みを引き出します

川鶴 ぷりぷり苺

蔵伝統の純⽶にごり酒に讃岐産いちご（⼥峰）を丁寧にすりつぶして仕込んだ無⾹料・無着⾊のいちご酒です。いちごの⽢酸っぱさと、とろ ⽢い純⽶にごり酒が絶妙なバランスです。更にいちごの果⾁が爽やかでスムージーな味わいが楽しめます。

川鶴純⽶⼤吟醸

地元・⾹川県産⽶を精⽶歩合50％まで磨き、蛍が舞う財⽥川の地下伏流⽔を仕込み⽔として醸した、川鶴酒造の定番純⽶⼤吟醸で す。繊細な⽶の旨みと抑揚のある酸が調和し、芳醇でありながら⼒強く、かつ爽やかな味わいが特徴。華やかな吟醸⾹とともに、奥深く⼼地 よい余韻が⻑く続きます。冷酒で⾹りの広がりと透明感ある味わいをお楽しみいただける⼀本です。

酒道知新 墨守 純⽶⼤吟醸

・熊本県酒⽶「華錦」、熊本の誇る阿蘇伏流⽔源の地下⽔、熊本酵⺟と吟醸造りと地場に拘った「墨守」の純⽶⼤吟醸 酒。派⼿さはないが品の良いイソアミルの吟醸⾹が⽴ち、キレと酸、アミノ酸のバランスの良い後味の綺麗な飲み飽きのこない味わい。

菜の花⽶ 菜々⽣ NANANAMA

・酒⽶⽣産者との酒造りをテーマに、除草剤を使⽤しない菜の花の隙込みによる菜の花⽶に拘った「菜々」ブランド「爽酸 ⽢⼝」の⽣原酒。フレッシュな上⽴ち⾹はバナナのような名の⾹り、酸味と⽢みを存分に楽しめすっきりとキレの良さを楽しめるお酒。

瑞鷹 吟醸酒 夏酒

・吟醸の⾹り⾼く、少しアルコール低めに仕込んだ夏の吟醸酒です。華やかでキレのある吟醸酒です。暑い夏の⽇に冷やして 容量 / 送付本数 お飲みください

ZUIYO LIQUEURE 柚⼦の酒

寒暖差の大きな地域で育った、味ののった完熟⻩柚子を使用!芳醇な香り、やさしい甘み、爽やかな酸味を楽しめます。 八代産完熟柚子と酒蔵の伝統蔵が融合した至福の味わい毎日の暮らしに寄り添う上質なお酒を届けます。