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力士 大吟醸

華やかな吟醸香、フルーティな口当たり、スッキリとした飲み口にも関わらずしっかりとした味わいも兼ね備えた極上の逸品。

直実　吟醸無濾過ささにごり

数本のタンクに仕込んだ吟醸酒をブレンドし、無濾過のまま瓶に詰めました。 無濾過ですので、お米や麹の粒子が漂い、笹濁りの状態になったり、沈殿したりします。酒ならではのフレッシュさと味わいを楽しんで頂けるお酒です。白身魚の刺身、カルパッチョや生ハム等と相性が良いです。

岩の井 i240 五百万石

硬度240度越えの国内屈指の超硬水で仕込む、唯一無二の個性派のタフな一杯!『i240』は旨口フルボディな味わいでアルコール17度とやや高めながら、硬水仕込みならではのキレと酸味と低温貯蔵によるフレッシュさが、初心者でもベテランでも楽しめる酒です。 『i240』米違いシリーズの定番商品で、酒米には「五百万石」を使用しており、『岩の井』ならではの味わいを最も感じて頂けます。

岩の井 i240 五百万石

岩の井「i240」は純米吟醸・無濾過生原酒の米違いシリーズとなります。『i240五百万石』は「i240」シリーズの代表的な商品で、岩瀬酒造の一番の特徴である『超硬水仕込み』ならではの味わいを楽しんで頂ける商品です。しっかりした酸味とかすかに舌先に感じるラムネの様な発泡感。五百万石というと端麗辛口のお酒の印象があるが、このお酒は淡麗辛口である共に、口の中に広がる強い旨みを兼ね備えており、すっきりしながらボリュームのある味わいとなっております。

岩の井 i240 きたしずく

硬度240度越えの国内屈指の超硬水で仕込む、唯一無二の個性派のタフな一杯!『i240』は旨口フルボディな味わいでアルコール17度とやや高めながら、硬水仕込みならではのキレと酸味と低温貯蔵によるフレッシュさが、 初心者でもベテランでも楽しめる酒です。『i240』米違いシリーズの夏酒。1801酵母を使用しており、口に含んだ瞬間は甘いながら、実は辛口のめずらしい味わいです。

岩の井 i240 山廃山田錦

岩の井「i240」は純米吟醸・無濾過生原酒の米違いシリーズとなり、こちらはその中で唯一の山廃仕込みの商品です。味わいは、重厚な旨みと酸味が絶妙な状態でバランスを取ることでまろやかでなめらか。余韻に酸味と苦みを感じるが、後口はあっさりとしております。生酒でありながら「2024燗酒コンテスト」で金賞を受賞。温度が上がると、強い旨みとまろやかでクリーミーな味わいとなります。魚介と合うのはもちろん、味噌やクリーム系の料理など濃い料理、またトマトなどの酸味の効いた料理にも合います。

岩の井　i240　山廃山田錦

硬度240度越えの国内屈指の超硬水で仕込む、唯一無二の個性派のタフな一杯!『i240』は旨口フルボディな味わいでアルコール17度とやや高めながら、硬水仕込みならではのキレと酸味と低温貯蔵によるフレッシュさが、 初心者でもベテランでも楽しめる酒です。 『i240』米違いシリーズでは唯一の「山廃仕込み」、特に燗にする事で、甘やかさとクリーミーさと旨みが更に増します。

岩の井 i240 雄町

岩の井「i240」は純米吟醸・無濾過生原酒の米違いシリーズとなります。岡山県産「雄町」を使用した商品です。ほどよい香りと穏やかな酸味と雄町ならではの骨格の確りした滑らかで力強い味わい。カラメルの様な甘苦い甘みが舌に纏わり付くように滑らかに口の中に広がる。

ブラック今代司 極辛口 純米酒

旨味のちキレ。極辛口で今代司酒造年間売上本数5年連続No.1の定番酒。

しぼりたて 純米 無濾過生原酒

令和6年度醸造、一番最初にお届けする、しぼりたての1本です。新鮮な味わいを存分に楽しんでいただけるよう無濾過生原酒にて瓶詰めしました。この時期しか味わえないフルーティな香りとフレッシュな口当たり。キリッと冷やして、フレッシュで爽快な味わいをお楽しみください。

冬限定 純米生酒 どんてん

新潟の冬の空「曇天（どんてん）」を表現した、しぼりたて新酒のうすにごり生酒です。しぼりたてならではのピチピチとした口あたりとフレッシュな飲み口が特徴です。

北の庄 純米大吟醸 さかほまれ

福井県のオリジナル大吟醸用酒米のさかほまれを使用し酵母も福井県の酵母を使用した完全オリジナルの福井県のお酒です。香りが高く甘みの強い純米大吟醸

富成喜　熟成純米古酒

20年以上の熟成酒。　食後酒のチーズやカカオ成分の高いチョコレートと相性がよい

春鶯囀 純米吟醸 冨岳

お食事と一緒にお楽しみ頂きたい純米吟醸です。ほのかな香りに、心地よい酸味とコク。味わい深い純米吟醸です。ほぼ山梨県内商品です。

うぐいすの囀り 純米吟醸生原酒

限定商品。 ほのかな香りとほのかな甘み。原酒ながら、すっきりとした味わいが人気の生原酒です。

大吟醸 鬼かん

大量生産では、味わうことの出来ない香味を追求するために、少量での仕込みにより醸した大吟醸。米を厳選し、水にこだわり、卓越した技を持つ杜氏が、我が子を手塩にかけるごとく、もろみと対話し育み搾られた贅沢な大吟醸原酒です。

龍力　米のささやき

龍力の代表酒。1979年の発売以来、不動の人気商品です。お酒を冷やして飲むという文化を創った大吟醸酒。 大吟醸酒には7つの香りがあると言われます。リンゴ、バナナ、葡萄、桃、メロン、洋ナシ、バラと複雑な香りが絡み合っています。 香りの高さ、味わいの深さが特徴。鯛やヒラメとの相性は抜群。

純米酒 雄町 黑牛

雄町米の個性的な旨味を存分に生かし、常温ではすっきり、燗では奥深く2種類の旨味が楽しめます。

純米吟醸 雄町 黑牛

備前雄町の旨味のある純米吟醸。ふくよかでボディーのある味わいです。

川鶴酒造　純米酒生原酒　さぬきよいまい

20年の歳月をかけて山田錦とオオセトを交配し誕生した讃岐の酒米『さぬきよいまい』を100%使用した純米生原酒。しぼりたての風味をそのまま瓶に封じ込めまし た。ふっくらすっきり自然な味わいで、生原酒ならではフレッシュで幅のある旨みと小気味よい酸味で、軽快でキレのある味わいが楽しめます。

瑞鷹 純米大吟醸 無濾過生原酒

年に一度だけ蔵出しする吟醸香華やかな純米大吟醸の無濾過の生原酒です。しぼったままを瓶に詰めるのでかすかにオリが含まれます。