項目 | 情報 |
---|---|
特定名称 | 菩提酛純米 |
アルコール度数 | 15% |
酒米 | 雄町 |
精米歩合 | 65% |
酵母 | 1401 |
酸度 | 2.2 |
日本酒度 | +3 |
購入価格(税込) | ¥1,760 |
創業文化元年(1804年)。 岡山県北の寒冷な地で酒造りを行う。 全国で唯一、全量雄町で醸す酒蔵で、さらに全国に先駆けて復刻した古代製法「菩提酛」造りも特徴。 「雄町」×「菩提酛」というクラシッ...
ブラック今代司 極辛口 純米酒
旨味のちキレ。極辛口で今代司酒造年間売上本数5年連続No.1の定番酒。
后 Pink純米大吟醸
低アルコールで優しい甘さとほんのりとマンゴーのようなフルーティーな香りと味わい。日本酒が苦手な方にも是非!日本酒の概念を覆す逸品 自家栽培の山田錦を50%まで磨き通常4割ほどのの粕歩合を、あえて7割で仕込んだ大変贅沢な日本酒。
酔園 幻の酒ブルー
信州安曇野で育った酒米「ひとごこち」ならではのお米の旨み。スッキリとして、爽やかな飲み口のイメージを、信州安曇野の青い空と重ね合わせてボトルに表現してあります。
発泡清酒 雪香
まるでシャンパンのような味わい&飲みやすさ!瓶内二次発酵の技術でできた発泡清酒。アルコール度数は5度と低く、甘酸っぱいのが特徴。 普段あまり日本酒をのまない方にはもちろん、シュワっと爽やかな飲み口で、幅広い層の方にお楽しみいただけるお酒です。
木陰の魚
低アルコールの新感覚・純米酒。フルーティーな甘酸っぱさの中にもまろやかさを持った味わいの新感覚・純米酒。アルコール度数が8%なのでお酒に弱い方でも楽しめます。ぶどうを連想させる香りと透き通る余韻が特徴です。