旨味のちキレ。極辛口で今代司酒造年間売上本数5年連続No.1の定番酒。
項目情報
特定名称純米
アルコール度数17.0%
酒米新潟県産五百万石100%
精米歩合65%
酵母非公開
酸度1.7
日本酒度+16
購入価格(税込)¥1,760
今代司酒造
酒蔵

1767年創業。湊町・にいがたの全量純米仕込みの酒蔵。 古くから酒、味噌、納豆、醤油などの発酵食製造業が集まる「沼垂(ぬったり)」に位置します。 江戸から明治時代に栄えた湊町 新潟の風情を残す酒蔵...

網⾛ビール【北海道】

流氷ドラフト
ビール

流氷ドラフト

網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用。天然色素クチナシによるオホーツク海をイメージした鮮やかなブルーが特徴的。すっきりとした爽やかな飲み口の発泡酒です。

出羽桜酒造【山形】

出⽻桜 とび六

出⽻桜 とび六

脂っこい⾁料理などに合う⽇本酒を⽬指したドライタイプのスパークリング吟醸酒です。 酵⺟が⽣み出した「⾃然の炭酸ガス」が楽しく、⼼躍る飲み⼝です。乾杯酒から⾷中酒、⾷後酒まで幅広くお楽しみいただけます。微発泡の爽やかな喉越し、ドライタイプの⽢すぎない⾵味が絶妙です。

湘南ビール【神奈川】

湘南ビール ピルスナー
ビール

湘南ビール ピルスナー

チェコビルセン地方発祥の世界で最も愛されている下面発酵ビール。爽快なホップの苦味と香りが特徴で、モルト本来の甘みが絶妙なバランスを取っています。 <アートラベル>大磯クラシックビア

妻有ビール【新潟】

⼗⽇町そばエール
ビール

⼗⽇町そばエール

定番品 十日町産蕎麦の実をローストして使用。 そば茶のような 香ばしさが特徴

今代司酒造【新潟】

IMA 牡蠣のための⽇本酒
日本酒

IMA 牡蠣のための⽇本酒

ワイングラスでおいしい⽇本酒アワード 2023 プレミアム純⽶部⾨⾦賞受賞。まるで⽩ワインのような酸味が特徴。リンゴ酸で爽やかな⼀本。

およろこブリュワリー【愛知】

およろこビール 喜ペールエール
ビール

およろこビール 喜ペールエール

アメリカンスタイルのエールビールです。グラスに注いで、琥珀色に輝くペール色と、フローラルかつちょっとスパイシーな香りをお楽しみください。お料理とのマリアージュは、魚介料理がオススメ!たとえばアクアパッツァ。 魚介の旨味をより引き立て、週末の食卓を華やかに演出してくれるでしょう!

本田商店【兵庫】

⿓⼒ 無濾過⽣原酒 神⼒
日本酒

⿓⼒ 無濾過⽣原酒 神⼒

⿓⼒が、発祥の地、(兵庫県御津町)で100年ぶりに復活させた酒⽶です。メロンのような⾹りをもち、キレの良い味わいに仕上がっていま す。現在の⾷⽤⽶のルーツでもあり、五百万⽯のルーツでもあるお⽶、当時あまりにもすごい事お⽶であった事から神の⼒「神⼒」という名前 が付けられました。

嘉美心酒造【岡山】

木陰の魚

低アルコールの新感覚・純米酒。フルーティーな甘酸っぱさの中にもまろやかさを持った味わいの新感覚・純米酒。アルコール度数が8%なのでお酒に弱い方でも楽しめます。ぶどうを連想させる香りと透き通る余韻が特徴です。

八木酒造部【愛媛】

⼭丹正宗 純⽶酒 松⼭三井

⼭丹正宗 純⽶酒 松⼭三井

愛媛県産の酒⽶「松⼭三井」を使⽤した⼭丹正宗の定番酒。 爽やかな酸味と⽶の旨味のバランスが良く、何杯でも飲み飽きない⾷中酒で、冷やでも燗でも美味しく頂けます。サケコンペティション2024 Gold受賞(全国6位)

SAKE JAPAN【TOKYO】

伝統酒アイス

伝統酒アイス

アルコール入りのアイスです。20歳未満は食べられません。ALC, 3%, 5% コシヒカリ 栃木県酵母 3割磨き 発売元:株式会社Ferment Base 栃木県宇都宮市陽東7-1-2 宇都宮大学 陽東キャンパス CDI北棟 1-1東 商品説明 栃木県 那須町にある「どぶろく特区」。その地区で米農家の高森昭一さんが、個性あふれる「生どぶろく」を製造しております。この「生どぶろく」と、牛乳の生産量が全国2位の栃木県で一番大きな千本松牧場の生乳をふんだんに利用した、栃木の恵みを詰め込んだ最高峰の大人のアイスクリームです。

瑞鷹【【熊本】】

瑞鷹純米大吟醸 金

瑞鷹純米大吟醸 金

酒造好適米「山田錦」を38%まで磨き上げ、華やかな吟醸香とほのかな甘み、上品なお米の旨みをお楽しみいただける熊本酵母で醸した。最高の逸品です。

菜の花⽶ 菜々⽣ NANANAMA
日本酒

菜の花⽶ 菜々⽣ NANANAMA

・酒⽶⽣産者との酒造りをテーマに、除草剤を使⽤しない菜の花の隙込みによる菜の花⽶に拘った「菜々」ブランド「爽酸 ⽢⼝」の⽣原酒。フレッシュな上⽴ち⾹はバナナのような名の⾹り、酸味と⽢みを存分に楽しめすっきりとキレの良さを楽しめるお酒。