TOKUMASAMUNE Lab sour
人気セレクトショップ「ユナイテッドアローズ」とコラボした話題の日本酒 白麹仕込みの「sour」は、白麴由来のクエン酸を感じ、レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りがお楽しみいただける1本。
項目情報
アルコール度数10%
酒米一番星
精米歩合80%
酵母M310
酸度9.6
日本酒度-41
購入価格(税込)¥3,300
Brewery Image

萩原酒造は茨城県猿島郡境町にあります。境町は、利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利根川流域の恵まれた水利を生かして室町時代から交通の要所として栄えました。弊社が酒造りを始めた...

出羽桜酒造【山形】

出羽桜 一路

出羽桜 一路

フルーティーな香りとスムーズな飲み口は、日本酒に親しみがない方にもおすすめです。 毎年ロンドンで開催されるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門で最高賞「チャンピオン・サケ」を受賞

米鶴酒造【山形】

純米かすみ酒

純米かすみ酒

山形県の酒米「出羽の里」を麹米に使用した辛口純米酒を〈にごり〉ごと瓶詰めし、ビン内二次発酵が進んでから火入れを施した 『 にごり+発泡感がある純米酒 』です! 辛口由来のさわやかなキレと、にごり酒の旨みが見事に調和する、「春のかすみ」をイメージしたフレッシュな一本です。 ※720ml

深川ワイナリー【東京】

デラウェアオレンジ

デラウェアオレンジ

山形県産のデラウェアを果肉と皮を合わせ野生酵母で発酵。ブドウのみずみずしさと皮の色をしっかりと引き出しました。 ブドウやワイン本来の味わいを楽しめるように作った辛口ワインです。

新潟第一酒造【新潟】

越の白鳥 純米にごり酒

越の白鳥 純米にごり酒

にごり酒と聞くと甘口のイメージですが、弊社のにごり酒は辛口となっております。絶妙な旨味と酸味のバランスがやみつきになります。

今代司酒造【新潟】

冬限定 純米生酒 どんてん

冬限定 純米生酒 どんてん

新潟の冬の空「曇天(どんてん)」を表現した、しぼりたて新酒のうすにごり生酒です。しぼりたてならではのピチピチとした口あたりとフレッシュな飲み口が特徴です。

吉乃友酒造【富山】

后ロック&ソルト純米大吟醸

自家栽培の山田錦を50%まで磨き仕込んだ贅沢な大吟醸酒。 アルコールが低くフルーティーで甘くそのまま飲んでも付属の富山県の海洋深層水100%の塩と合わせても美味しく飲むことが出来ます。

EH酒造【長野】

酔園 超辛口純米酒

酔園 超辛口純米酒

厳選した長野県のお米を使用し、辛さだけでなく旨みもある日本酒度+10の超辛口の純米酒。

一宮酒造【島根】

RIKA YUZU

国産のゆず果汁のお酒です。ふんだんに使用したゆず果汁の酸味と香りに加え、 絶妙な甘みのリキュールです。 香料・酸味料・着色料無添加の国産ゆずの味わいをご堪能下さい。

辻本店【岡山】

御前酒 ゆず酒

岡山県北、久米郡久米南町で育った上質の柚子果汁と、岡山県産雄町米を使用し、天然乳酸菌を用いる「菩提酛」で醸した純米酒をブレンド。 保存料、着色料等添加物は一切使用していない自然でやさしい味わい。

利守酒造【岡山】

酔園 超辛口純米酒

酔園 超辛口純米酒

厳選した長野県のお米を使用し、辛さだけでなく旨みもある日本酒度+10の超辛口の純米酒。

さけひとすじ れもん酒

貴重な国産瀬戶内レモンを、皮ごとまるごと日本酒に漬け込んだ贅沢仕立て。 爽やかな香りとほろ苦さが調和した、大人のためのれもん酒です。 ストレート・ロック・ソーダ割りで、爽快な一杯をどうぞ。

釜屋【【埼玉】】

力士 純米酒 搾りたて生酒

力士 純米酒 搾りたて生酒

R6BYの新酒を火入殺菌せず、生のまま瓶詰めした搾りたての純米酒をそのままお届け!新酒ならではのフレッシュさ、地元埼玉県産の米の旨味をしっかりと引き出した生酒です。