純米吟醸三十四号仕込

出⽻桜 ゆずと⽇本酒だけ

夏にロックや炭酸割りでグイっと飲みたくなる爽やかさ︕砂糖不使⽤、ゆずと⽇本酒だけで作ったシンプルな

彦市 純米吟醸

地元大洗で米作りから携わる「地元一貫造り」。大洗町の気候風土を身体で感じてください。

新生 力士 純米酒 無濾過生原酒

原料ロスを抑え米を最大限に活かした、精米歩合90%の磨かない酒！革新的なアミノ酸を抑える独自の醸造法により雑味が少なく、旨み・甘みを出しつつもバランスの取れた味わいに仕上げることに成功しました。

発泡純米酒 ゆきあわ

甘酸っぱい味わいと爽やかな微発泡性が心地よい純米酒。アルコール分8%ですっきり飲みやすく、冷やして飲むが特にオススメです。軽くて優しい口あたりは女性にも人気です。

岩の井 純米にごり 無濾過生

令和6年仕込みの新酒のにごり酒となります。「五百万石」を70％精米して仕込んだ「純米酒」のスッキリした飲み飽きしない活性にごり酒です。

純米酒 ⻤やんまっちょ 赤

キリッとした辛口でありながらも、しっかりとした太旨味を感じさせる、食中酒にも向いています。

しぼりたて 純米 無濾過生原酒

令和6年度醸造、一番最初にお届けする、しぼりたての1本です。新鮮な味わいを存分に楽しんでいただけるよう無濾過生原酒にて瓶詰めしました。この時期しか味わえないフルーティな香りとフレッシュな口当たり。キリッと冷やして、フレッシュで爽快な味わいをお楽しみください。

およろこビール 悦ダブルIPA

アメリカンスタイルのダブル・インディアベールエールです。キャラメル麦芽による濃いブラウン色と、三種のホップが織りなす香りをお楽しみください。 ダブル IPA は仔羊のローストやイベリコ豚のポークソテーなど、上質な脂の旨みを楽しむお肉料理に最適です。悦に入る自分へのご変美時間にぜひ

⾚磐雄町50

利守酒造が復活させた幻の酒⽶「雄町」の魅⼒を最⼤限に引き出した純⽶⼤吟醸です。⾃社⽥で⽶を育て、醸造まで⼀貫して⾏う“ドメーヌ型酒造り” により、その⼟地ならではの⾵⼟と⽶の個性を酒に映し出しました。華やかで気品ある⾹り、雄町ならではのふくよかな旨味と上品な⽢み、なめらかな⼝当 たりが調和し、⼼地よい余韻が広がります。復活した雄町と利守酒造の酒造りへの想いが詰まった、特別な⼀本です。

嘉美心 純米にごり酒

毎年好評！ワンランク上の純米にごり酒。毎年好評いただいております、嘉美心のワンランク上の純米規格のにごり酒です。岡山県産・清水白桃の表皮から分離した岡山白桃酵母を使用。にごりの量を増やし、高い香りはそのままに、スッキリした甘さとが特徴の一品です。嘉美心のワンランク上の純米規格のにごり酒です。岡山県産・清水白桃の表皮から分離した岡山白桃酵母を使用。にごりの量を増やし、高い香りはそのままに、スッキリした甘さとが特徴の一品です。

⼭丹正宗 しずく媛 純⽶吟醸

愛媛県産の酒造好適⽶「しずく媛」を使⽤した、フルーティな⾹りとキリっとした酸味、 飲んだ後⻑く続く余韻が特徴の純⽶吟醸酒です。ワイングラスでおいしい⽇本酒アワード2020 最⾼⾦賞受賞。

紅茶梅酒

地元杵築産の和紅茶「べにふうき」**を蔵の深層地下天然⽔でじっくり⽔出し、地元産南⾼梅の熟成梅酒とブランデーをブレンドした、地域の魅⼒が詰まった⼀本です ・紅茶の華やかな⾹りと梅酒のまろやかな⽢み、ブランデーのコクが調和した上品な味わいで、ロック・ソーダ・ホットなど幅広く楽しめます。