女城主 純米大吟醸 酔むすび
豊かなリンゴ酸と優しい甘さが調和する。 カプロン産のプンプンな香りは少なめ。
項目情報
特定名称純米大吟醸
アルコール度数15.0%
酒米酔むすび
精米歩合40%
酵母24号
酸度1.6
日本酒度-6
岩村醸造
酒蔵

当時岩村城お抱えの運送業、旅館業をしていた本家がお米も扱っていた本家から分家をし て酒造業を始めたのが1787年、今の岩村醸造が誕生しました。江戸時代は大徳屋酒店、明 治には渡會酒造店、大正10年...

出羽桜酒造【山形】

出羽桜 雪女神 四割八分

出羽桜 雪女神 四割八分

山形県が開発した大吟醸専用の酒米「雪女神」を使用した純米大吟醸酒。 華やかな香りと、滑らかな飲み口、やわらかな甘味と米の旨味をお楽しみいただけます。

萩原酒造【茨城】

萩原 ひたち錦

萩原 ひたち錦

オレンジとかいちごのような果実の旨みをしっかりと感じさせる純米大吟醸 しっかりと広がる旨味と、凛とした後味。ひたち錦の芯の強さが、余韻に品を残します。

釜屋【埼玉】

純米吟醸酒 釜屋 雫滴 blue
日本酒

純米吟醸酒 釜屋 雫滴 blue

アルコール度数14度で軽やかな飲み口の純米吟醸酒。スッキリとした酸とほのかな吟醸香が特徴で、 暑い日でも爽やかにお召し上がりいただけます。

力士 大吟醸

力士 大吟醸

華やかな吟醸香、フルーティな口当たり、スッキリとした飲み口にも関わらずしっかりとした味わいも兼ね備えた極上の逸品。

権田酒造【埼玉】

直実 特別純米

直実 特別純米

埼玉県独自の酒造好適米・さけ武蔵の熊谷産米を原料として造りました。 冷温〜熱燗まで、温度帯毎に様々に変化する風貌がお楽しみ頂けるお酒です。 食中酒として料理全般と合いますが、特にクリームチーズや肉料理、おでん等と相性が良いです。 冷たくするとキリッとした口当たりと、すっきりとした喉ごしを、温めるとふくよかな旨味の拡がりを楽しんで頂けます。

萬屋醸造店【山梨】

春鶯囀 純米大吟醸

香りは抑え目で、スッキリとした味わいが、海外の方にも人気の純米大吟醸です。 お食事と一緒にお楽しみ頂きたい純米大吟醸です。

米澤酒造【長野】

中川村たま子 特別純米酒
日本酒

中川村たま子 特別純米酒

搾りたてをすぐにビンに詰め、氷温で熟成させました。⾹りはフレッシュで、まろやかな酸味があり、すっきりしたキレの良い夏酒 です。あまり冷やしすぎずお楽しみください。

今錦 HAKUMEI

口に含むとさわやかな酸味を最初に感じ、すぐにやさしい甘みと調和する味わい。アルコール度数13度の低アルコール酒です。 主な受賞歴 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025年 金賞受賞

本田商店【兵庫】

龍力 夏純米

是非冷やしてお楽しみください。BBQやウナギなど味わいの濃いものによく合います。 龍力が考える夏のお酒です。味わいのふくよかさと、神力米からくる酸が味わいを引き締めます。暑い中のさわやかさをテーマに仕込んでします。

一宮酒造【島根】

発泡清酒 雪香

まるでシャンパンのような味わい&飲みやすさ!瓶内二次発酵の技術でできた発泡清酒。アルコール度数は5度と低く、甘酸っぱいのが特徴。 普段あまり日本酒をのまない方にはもちろん、シュワっと爽やかな飲み口で、幅広い層の方にお楽しみいただけるお酒です。

辻本店【岡山】

御前酒 1859

令和の時代、御前酒が目指す「全量雄町使用」「全量菩提酛仕込み」。 この哲学を体現する純米酒が「御前酒1859」です。「1859」の数字は、酒米・雄町の歴史がはじまった1859年に由来します。 新しい雄町のスタンダードとして、「御前酒1859」がどんなシーンでも選んでいただけるような1本になればと願っています。

利守酒造【岡山】

酒一筋 時代おくれ
日本酒

酒一筋 時代おくれ

⼭廃仕込みで通常の倍以上の時間をかけ醸造。 酸味と雄町の⽢味・旨味が調和する、時代の先を⾏く⼀本。