⼤曲の花⽕ビール

ワイン樽貯蔵

⾚ワインを貯蔵したオーク樽で純⽶⼤吟醸酒を熟成させました ⽇本酒の⼝当たりから優しいワインの⾵味への変化を楽しめますオリーブやレーズンなどワインのおつまみにも◎

萩原SKY series 「Sky Rouge」

萩原のSKYシリーズ第⼆弾は、⾚⾊酵⺟で醸したスパークリング⽇本酒です。今回は当蔵では初めての挑戦となる⾚⾊酵⺟を使⽤し、軽さとジューシーさの両⽴を⽬指しました。さくらんぼのような⽢みと酸味が魅⼒のお酒です。⽕⼊れ商品ではありますが、瓶内2次発酵しているので、開栓時はご注意ください。

IPA

シトラホップを大量に使用しホップの華やか さが優しく広がり、ゆるやかに苦みへと繋が っていきます。アルコール７％のしっかりと 飲みごたえがあるＩＰＡです。

湘南ビール シュバルツ

ドイツ語で「黒」を意味するバイエルン地方発祥の下面発酵ビール。ローストモルトの香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。 2008年度ワールド・ビア・カップ ドイツ系黒ビール部門金賞受賞

ZINGY SALT

トロピカルなフルーツゴーゼ。 グァバピューレによるジューシーな果実味に、ほのかに感じる塩味がアクセント。 サワーな酸味とフルーティーな甘みのバランスが心地よく、爽やかで飲みやすい一杯です。

松乃井酒粕セゾン

季節限定 明治から続く酒蔵 松乃井酒造場の吟醸の 酒粕を使用したセゾン。 すっきりとした日本酒をイメージして作りました。

伊⾖の地ビール アンバー

4種類の麦芽とホップが奏でるハーモニー。 ホップのフレーバーと アロマは弱レベルで瑞々しい口当たり。 カラメル麦芽の香ばしさを加えた一品。

ホップにゃおん第12艦隊

Hops:Vera,Idaho7cryo ホップにゃおん第12艦隊は、期待の新品種ホッ プのVeraにスポットを当てたバージョン。トロピ カルフルーツ、ストーンフルーツ、柑橘のアロマ フレーバーが特徴の品種です。パイナップル味 のキャンディーのようなアロマフレーバーが楽し めます。

ULTRA PINE リキュール

パイン果汁を贅沢に30%使⽤した、ウルトラパインリキュール。フレッシュパイナップルをかじったような 果実感が特⻑であり、爽やかにいただけます☆★ストレート・ロックはもちろん、ソーダ等で割ってお楽しみください♪

Bruno Stout

ちょっと慌ただしかった、、、そんな日の終わりにゆっくり飲む一杯。 そんなシーンをイメージした黒ビール。 決して派手すぎず、でも満足できる。そんなビールです。 Taste 焙煎した麦芽の香ばしいナッツやコーヒーのような香りが特徴的。ビターな飲み口ながら後味はスッキリ。 温度が上がってくるとその輪郭がはっきり。 チョコレートなどと合わせても◎

仁淀川CEL24純⽶⼤吟醸磨き50％

「仁淀川 CEL24 磨き50%」は、リンゴのような華やかな⾹り、すっきりとした上品な⽢み、そしてスッと消える綺麗な後味が⾒事に調和した、⾮常にスマートな純⽶ ⼤吟醸です。 冷やしてワイングラスで味わうと、カジュアルでありながら、ちょと贅沢なおいしさを堪能できる1本です。

Nap on Deck

その名が示す通り、船のデッキでの穏やかなお昼寝をイメージさせるクラフトビールです。このビールは、シトラホップとアイダホ7の巧みな融合により、柑橘系とトロピカルフルーツを思わせるアロマが豊かに広がります。爽やかなホップの香りと程よいモルティなボディが調和し、軽快でバランスの取れた味わいを実現しました。「Nap on Deck」は、リラックスしたい時や自分へのご褒美、または友人との特別な時間に最適です。まさに、一杯の中に心地よい休息のひとときを提供する、記憶に残るクラフトビールです。