Garyubai Sparkling Sake　720ml

一般社団法人「awa酒協会」の厳格な基準のもと製造された、ハレの日にぴったりの透明なスパークリング日本酒。シャンパン製法で完全な滓のない商品を実現しており、味わいもシャープできめ細やかな泡とフルーティな香りを堪能できます。すっきりとした辛口でありながら華やかさも兼ね備えているため、乾杯酒としてはもちろん、和食洋食を問わず幅広い料理とのペアリングをおすすめできます。インターナショナルワインチャレンジ2021Gold賞＆トロフィー受賞、KuraMaster2021プラチナ賞＆TOP16&審査員賞など、コンテスト多数受賞。

項目	情報
アルコール度数	13.0%
酒米	非公開
精米歩合	60%
酵母	きょうかい1801
酸度	1.3
日本酒度	−27

酒蔵

三和酒造【静岡】

三和酒造㈱は日本列島のほぼ真ん中の静岡市清水区に所在します。ユネスコの世界文化遺産に登録された富士山の構成資産のひとつ三保の松原、街道一の大親分清水次郎長、そしてアニメのちびまる子ちゃんで有名な...

岩瀬酒造【千葉】

購入可能

岩の井　純米大吟醸　「鷲」

お手頃価格の純米大吟醸になります。大吟醸らしいすっきりとした柔らかな甘めの香りだが、岩の井らしいしっかりとした酸も感じられます。旨味と酸のバランスが整った、余韻の短く、食事とも合わせやすい、飲み飽きしない純米大吟醸です。

舟木酒造【福井】

購入可能

北の庄　ブルーベルー酒

地元のブルーベリーを使用。甘味とブルーベルーの香りがあり低アルコールの飲みやすいリキュールです。

米澤酒造【長野】

日本酒

純米吟醸山恵錦

香りおだやかながら清々しく、軽快な旨味とシャープな輪郭が特徴です。酵母、酒米、水すべて⻑野県産です。 ★火入れタイプ WGOアワード2024、2025最高金賞、全米日本酒歓評会2022〜2023金賞

岩村醸造【岐阜】

女城主特別本醸造

最もベーシックな味わいの地元酒。

波乃音酒造【滋賀】

Te to Te　純米吟醸　渡船　

山田錦の父親にあたる渡船。一度絶滅した酒米で幻のお米とも言われている滋賀県産のお米となります。味わいは、マスカットを思わせる爽やかな香りが特徴で、全体的に丸みを帯び米の旨味を感じやすいながらも、クリアな酸味が感じられ、キリリと軽快な後味に仕上がっています。

本田商店【兵庫】

龍力ドラゴンスパークリング

兵庫県特A地区産山田錦を使った純米スパークリング日本酒です。瓶内2次発酵をさせています。ガス圧は3気圧以上とシャンパンと同等です。しっかりとした泡感とにごりのまろやかさが重なりあったお酒です。味わいの前半は少し甘味があり、後半はサッパリとしているので食前、食後のお酒としても美味しくお楽しみいただけます。またチーズや生ハム、中華やローストビーフなど味わいの濃いものにも合います。

藤井酒造【広島】

龍勢熟成雄町 2018BY

岡山・備前の大地で育まれた雄町を100%使用。仕込みののち、複数年にわたって常温で静かに熟成させ、角のとれたまろやかさと、雄町らしい旨みを引き出しました。味わいは、ふくよかでありながら、すっと引くキレのよさ。ほんのりとした米の甘みと、熟成により生まれた丸みが、静かな余韻をそっと残します。どんな食材ともぶつかることなく、料理の輪郭を整えるように寄り添う一本。常温で落ち着きのある旨みを。ぬる燗から飛び切り燗で、じんわりと芯のある余韻を。日々の晩酌に、深呼吸するような一杯を。ゆるやかに時を重ねた味わいが、心と身体を静かにほどいてくれます。