8月15-16日(土-日)KITTE 大阪

8月15-16日(土-日)KITTE 大阪

JR大阪駅直結
瑞鷹純米大吟醸 銀
酒造好適米「山田錦」を48%まで磨き上げ、仕込んだ純米大吟醸。米の旨味が広がり、品よく香る吟醸香が特徴の純米大吟醸です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
項目情報
特定名称純米大吟醸
アルコール度数16%
酒米山田錦
精米歩合48%
酵母1801号、1401号
酸度1.3
日本酒度+1