明治29年創業。 世界遺産「石見銀山」、国立公園「三瓶山」を有する自然豊かな街で酒造りを始めて130年。 ここでしか造れないものを造りたい、という思いで、三瓶山から湧き出る伏流水を使用し、原料とな...
豊盃 特別純⽶酒 旨⾟⼝ドライ
豊盃流の⾟⼝酒、お⽶の旨味が有りながらきちんとした⾟⼝酒
仁勇 純米酒
コストパフォーマンスが高い、新しいスタンダード製品。コクとやわらかな味わいがバランス良く調 和した純米酒です。冷やでもお燗でも気軽にお楽しみいただける晩酌定番酒としてお奨めで す。IWCインターナショナルワインチャレンジ純米酒部門に於いて「仁勇 純米酒が」がリージョナル トロフィーを受賞、併せてグレートバリューサケを受賞致しました。やわらかで豊かな味わい純米 酒。
TAKARAYAMA 新之助 うすにごり
新たなTAKARAYAMAシリーズ。 “⽶の個性が、世界をひらく。”をブランドコンセプトに掲げ新潟の⼤地に育まれた⽶の⼒を、そのままに、ありのままに。 ⽢味と酸味をバランスよく仕上げ逸品。
北の庄 和リキュール ブルーベリー酒
地元のブルーベリーを使⽤し地産地消で作ってます。 通常よりアルコールより⾼くカクテル⽤として割る専⽤です。 夏はかき氷に掛けても美味しいです。
今錦 ゼロ磁場貯蔵 純⽶酒
⻑野県伊那市にある分杭峠ゼロ磁場地帯でひと冬保存し、熟成させました。とても爽やかな⾹り。味わいはふくらみが あり、酸味とのバランスがとれた調和が特⻑です。 「気」がお酒に与えた影響は・・・︖是⾮、お試しください。
⽩川郷 純⽶酒 ⽣の上澄み
どぶろくの上澄みを彷彿させるにごり酒を軽くしぼった純⽶酒の⽣タイプです。 出来たてのにごり酒をしぼって限りなくにごり酒の上澄み部分に近く仕上げたて冷凍貯蔵した純⽶酒です。 純な⽢味が幸せに感じる⽣の純⽶澄酒で、炭酸⽔で1︓1で割った酒ハイも暑い時期にはお薦めです︕
ANDANTE
青りんごを思わせる香り。軽やかな低アルコール日本酒。
Garyubai Sparkling Rose
若い⼥性を中⼼に⼤⼈気のロゼシャンパンタイプの⽇本酒です。お酒の⾊は醸造協会が開発した⾚⾊酵⺟の働きによるも ので着⾊したものではありません。安⼼してお召し上がりいただけます。ピンク⾊のお酒のイメージどおり、フローラルな⾹りと⽢ 酸っぱく爽やかな味わいが特⻑です。
六歓 えすえふ 純⽶吟醸酒
パイン様の⾹りが夏らしい⽢⼝の⽣酛純⽶⽣原酒。濃厚なのでロックや炭酸割もおすすめです。
萌いぶき(広島県産)
グラスに注ぐと、⽩い花や⻘リンゴを思わせる清らかな⾹り。⼝に含むと、結晶のように澄んだ酸が静かに広がっていきます。数値は強気な⾼酸 度ながら、リンゴ酸主体の酸は鋭く尖らず、⼝の中をすっと整えるように軽やかに抜けていきます。
ホーリーバジルとブラッドオレンジ
ブラッドオレンジの優しい⽢味と酸味、ほのかなビターさにホーリーバジルの⽢い⾹りが絶妙に調和した味わいとなっております。
BANG 純⽶吟醸
純⽶酒(ストロングな味わい)と純⽶吟醸酒(エレガントな味わい)という対照的な2本を⽤意し、⽇本酒を飲み始めた ⽅が「⾃分はどんな味わいが好きなのか」を知るための“基準点”として造りました。