光武酒造場の⼤吟醸をベースに、厳選した和のボタニカルを加えた「⾚⿃居 酒じん」です。 ⽇本酒ならではの豊潤な味わいと、柑橘系ボタニカル（オレンジピール・レモンピール）の爽やかな⾹りが絶妙に融合した、⾰新的でありながら和のテイストが⾹る逸品です。