全量⽩糀で⽣産。⽩糀由来のクエン酸がアクセントになり、グレープフルーツのような酸味と⽢み、苦味が夏の暑い時にピッタリ
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純⽶吟醸 |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 酒米 | さけ武蔵 |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 明利⼩川酵⺟ |
| 酸度 | ⾮公開 |
| 日本酒度 | ⾮公開 |

酒蔵
天保11年創業。埼玉県幸手市にある石井酒造は150年以上、丹精込めた手作りの酒造りを行ってきました。皆様が楽しく笑顔になれるような酒を提供できるように日々精進しております。近年では生酛つくり、全量白麹...

| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純⽶吟醸 |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 酒米 | さけ武蔵 |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 明利⼩川酵⺟ |
| 酸度 | ⾮公開 |
| 日本酒度 | ⾮公開 |

天保11年創業。埼玉県幸手市にある石井酒造は150年以上、丹精込めた手作りの酒造りを行ってきました。皆様が楽しく笑顔になれるような酒を提供できるように日々精進しております。近年では生酛つくり、全量白麹...