⾹りが華やかで⾟⼝ではありますが⼝にふくんだ瞬間⽢味を感じます。 ⼥性に⼈気です。巨⽊（約8m）を⽤い、てこの原理で圧搾する製法が”はねぎ搾り”です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 純⽶吟醸 |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | アベリア |
酒蔵
大正6年創業。 名水で知られる長崎県島原半島の南部に位置する南島原市有家町にあります。 雲仙の伏流水が湧き出る自家井戸の水を仕込み水に使用して、東京農大花酵母研究会の花酵母を使って醪（もろみ）を仕...
8月9-10日（日-月）KITTE大阪
JR大阪駅直結