「とりあえず、特純」がキャッチコピーの、まず飲んでいただきたい純米酒。平成8年に復活させてた、地元大田市産の酒米「改良八反流」を 使用しており、程よい香りとお米の旨味がとても心地よく、お酒だけで飲んでもお料理と合わせても◎。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 特別純米 |
| アルコール度数 | 16.0% |
| 酒米 | 改良八反流 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 購入価格(税込） | ￥1,650 |
酒蔵
明治29年創業。 世界遺産「石見銀山」、国立公園「三瓶山」を有する自然豊かな街で酒造りを始めて130年。 ここでしか造れないものを造りたい、という思いで、三瓶山から湧き出る伏流水を使用し、原料とな...