豊かなリンゴ酸と優しい甘さが調和する。 カプロン産のプンプンな香りは少なめ。
項目 | 情報 |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
アルコール度数 | 15% |
酒米 | 酔むすび |
精米歩合 | 40% |
酵母 | 24号 |
酸度 | 1.6 |
日本酒度 | -6 |
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項目 | 情報 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
アルコール度数 | 15% |
酒米 | 酔むすび |
精米歩合 | 40% |
酵母 | 24号 |
酸度 | 1.6 |
日本酒度 | -6 |