山形県開発の大吟醸向け酒米「雪女神」を麴米に使用し醸した、『超辛口の純米大吟醸酒』です。 マスカットを思わせる爽やかな印象の香り、きれいでドライな味わいと軽快な切れを楽しめ、口当たりはすっきりとしていながら米の旨味を感じられます。 お好きな料理と一緒に、食中酒として飲んでいただくのにぴったりの一本です。※720ml
項目 | 情報 |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
アルコール度数 | 15% |
酒米 | 雪女神/はえぬき |
精米歩合 | 50% |
酵母 | 701 |
酸度 | 1.45 |
日本酒度 | 7 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
アルコール度数 | 15% |
酒米 | 雪女神/はえぬき |
精米歩合 | 50% |
酵母 | 701 |
酸度 | 1.45 |
日本酒度 | 7 |