福井県のオリジナル大吟醸用酒米のさかほまれを使用し酵母も福井県の酵母を使用した完全オリジナルの福井県のお酒です。香りが高く甘みの強い純米大吟醸
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| アルコール度数 | 17.0% |
| 酒米 | さかほまれ |
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | FK801 |
酒蔵
当蔵は徳川慶喜が第15代将軍に就任した幕末の慶応二年（1866年）に福井市大和田地区に創業し、 約150年の歴史があり、現当主で5代目となります。 近年は酒類の多様化で、若い方の日本酒離れも懸念され...
6月21日（土）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
ＫＩＴＴＥ 地下1階・東京シティアイ 東京都千代田区丸の内２丁目７−２ 東京駅地下道で直結 東京駅丸の内南口より徒歩約1分
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