ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023 プレミアム純米部門金賞受賞。まるで白ワインのような酸味が特徴。リンゴ酸で爽やかな一本。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米 |
| アルコール度数 | 12% |
| 酒米 | 新潟県産米 |
| 精米歩合 | 65% |
| 酵母 | 協会28号 |
| 酸度 | 1.4 |
| 日本酒度 | 16 |
| 購入価格(税込） | ￥1,760 |
1767年創業。湊町・にいがたの全量純米仕込みの酒蔵。 古くから酒、味噌、納豆、醤油などの発酵食製造業が集まる「沼垂（ぬったり）」に位置します。 江戸から明治時代に栄えた湊町 新潟の風情を残す酒蔵...
辻本店【岡山】
御前酒 雄町3部作 リンゴ酸酵母
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光武酒造場【佐賀】
光武 癒しの梅酒
国産梅酒と光武酒造場の代表銘柄 清酒「手造り純米酒 光武」を絶妙なバランスでブレンドしました。さらに国産梅果肉を贅沢に加えた ことで、梅酒本来の甘みと純米酒由来のコク、その中に梅果肉の程よい酸味が加わり、疲れた体にじんわりと染みわたります。 忙しい毎日にひと時の癒しを与える、贅沢な味わいをお楽しみください。優しくも心地よい口当たりで大変飲みやすい梅酒です。まずはロックで、 その他お好みで炭酸割りもおすすめです。