日本酒リスト

3 アイテム

釜屋【埼玉】

純米にごり原酒 英雄

純米にごり原酒 英雄

アルコール分11度で甘さスッキリ、日本酒をあまり飲まれない方にも飲みやすい口あたりの純米にごり原酒です。ステーキや焼き肉などの肉料理と合わせるのがおすすめです。

深川ワイナリー【東京】

山梨県産マスカットベーリーA

山梨県産マスカットベーリーA

いちごのような甘い果実味と花のような香り、軽やかなタンニンであって、アルコールの芯を感じるすっきりとした辛口。

瑞鷹【熊本】

本伝 東肥赤酒

本伝 東肥赤酒

江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。米を原料に、清酒と同じような工程で仕込み、「もろみ」に木灰を投入することで、酸敗を防ぎ保存性をよくするという、日本古来からの製法を受け継いだ酒です。また最近ではカクテルベースのお酒として、ハイボールに加えたり(熊本ハイボール)、ジンジャーエール、ミルク割りなども人気です。