YAKI-IMO ALE
山梨県北杜市明野地区の農作物を使った「北杜市明野三部作」の第三弾として造られた焼き芋エールです。地元の焼き芋屋・関根さんの協力により、明野金時を中心に、紅はるかやシルクスイートなど、すべて明野地区で栽培されたサツマイモを使用しています。 サツマイモを低温熟成して甘みを引き出し、実際に焼き芋にしてからピューレ状に加工。7種類の麦芽で造った麦汁と混ぜて発酵させています。焼き芋の皮や焦げた部分も使っているため、香ばしい焦げ感と、IBUの数値以上に感じられる苦味が特徴です。温度が上がると、後からほのかな焼き芋の風味が広がります。
項目情報
カテゴリービール
ビアスタイルスウィートスタウト
内容量350
IBU18
原材料麦芽、ホップ、焼き芋(さつまいも)
アルコール度数5.0%
万珍醸造
酒蔵

2022年9月より醸造開始。裏山の茅ヶ岳の伏流水を仕込み水に地元北杜の豊かな果物や野菜を使用し、地元に根ざしたクラフトビール醸造所として「地ビール2.0」を標榜。ミラーボールが吊るされた、「音楽」と「...

秋⽥あくらビール【秋田】

⼤曲セッション IPA 野原ひろしラベル
ビール

⼤曲セッション IPA 野原ひろしラベル

「クレヨンしんちゃん JAPAN CRAFTS」と秋田あくらビールのコラボレーションによる限定デザインラベルです。野原ひろしの故郷・秋田県をテーマに、大曲の花火と野原ひろしを組み合わせた特別デザインとなっています。

吉乃友酒造【富山】

きららか梨酒

きららか梨酒

富山県射水市の藤岡農園でしか栽培できないきららか梨を贅沢に使ったた純米酒ベースの珍しい梨のお酒です。ソーダ割にするとさっぱりとお飲み頂けます。

純米吟醸生原酒 富の香

純米吟醸生原酒 富の香

岩村醸造【岐阜】

女城主 辛口純米酒

女城主 辛口純米酒

お酒自体の味わいはしっかりある中で甘さだけが抑えられた味わい辛口。

女城主 純米にごりスパークリング

女城主 純米にごりスパークリング

瓶内発酵の炭酸ガスを瓶の中に閉じ込めたきめ細やかな泡の刺激。

ISEKADO BREWERY【三重】

Beyond the Pacific
ビール

Beyond the Pacific

アメリカ西海岸から太平洋を越えて日本に至 る物語を一杯に込めたPacific Dry Pilsner。 マンゴーやオレンジなどの華やかなホップアロマ と、お米由来のドライさが織り成す爽快なキレ と清涼感。アメリカの北西部のホップにフィー チャーしたWest Coast Pilsnerを日本の感性 で再構築しました。

京都醸造【京都】

おさきに
ビール

おさきに

南ドイツ発祥のへレスは、ドイツ語で明るいを意味するHellから名付けられている通り、淡い金色に輝く本場のラガー。苦みを極力抑えることで、モルトの美味しさや伝統的なホップの穏やかでありながら香り高い余韻を存分に楽しめる設計。よく冷えたへレスが待つと知れば、寄り道などせず、まっしぐらに。

名手酒造店【和歌山】

純米酒 黒牛仕立て梅酒

純米酒 黒牛仕立て梅酒

純米酒黑牛 と 和歌山県産南高梅を使用した梅酒をブレンド。梅酒と日本酒のいいとこどりの1本。

Session's Brewery【広島】

Tachimachi
ビール

Tachimachi

"たちまち"は広島弁で"とりあえず"という意味。 『とりあえず生』ではなく『とりあえずタチマチ』! 「1杯目はこれで決まり」——そんな声が多く、気づけば何杯も飲んでしまう。 “クセになるライトビール”です。 -Taste- 野外で過ごしやすくなる季節に、イベントやバーベキューのお供として作った一本。 ところが「これ、年中飲みたい!」という声が続出し、なかなか定番を変えない我が社のラインナップに、異例のスピードで加わった“伝説的ビール”です。 ボディはライト。鼻から抜ける香りは、ネルソンソーヴィン由来の白ぶどうや、シトラホップ由来の柑橘系のニュアンス。 はっきりした苦味がありながら、後味はスッとキレがよく、思わずゴクゴクいけちゃいます。

高知酒造【高知】

滝嵐 吟醸生酒(ぶるー)

滝嵐 吟醸生酒(ぶるー)

火入れをしていない冷酒。フルーティな香りと、のどごしの良い爽やかな味わいが特徴です。

滝嵐 特別本醸造(生酒)

滝嵐 特別本醸造(生酒)

火入れをしていない生酒。さらっとした口当たり、さっぱりと切れのある味わい。

瑞鷹【熊本】

チョコレートリキュールChocolat ZUIYO赤酒仕立て

チョコレートリキュールChocolat ZUIYO赤酒仕立て

本格焼酎(米焼酎)にチョコレートのおいしい成分だけを溶かし込み、熊本特産の赤酒で仕上げたチョコレートリキュールです。 季節を問わず、冷やしても温めても、ミルクなどで割ったりバニラアイスにかけたり、幅広くお楽しみ頂けます。自分へのご褒美やパーソナルギフトとしてお楽しみ下さい。