| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米酒 |
| アルコール度数 | 15% |
| 酒米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | G酵母 |
| 酸度 | 1.4 |
| 日本酒度 | 13 |
ULTRA YUZU
柚子の果汁を贅沢に25%使用した、ウルトラ柚子リキュール。 天然柚子由来の爽やかな香りと酸味を楽しめる柚子酒です。
夜の帝王
どのようなお料理でも合わせやすい万能タイプのお酒です。 広島県の酒造好適米である八反錦をメインに使用し、軟水仕込みの特性を活かした、口当たりまろやかな食中酒。
知覧Tea酎ほうじ茶
知覧Tea酎ほうじ茶は、ほうじ茶とさつまいもを同時に仕込んだ焼酎。香ばしく焙煎した鹿児島・知覧産一番茶のほうじ茶を使用し、ほうじ茶のロースト香と芋のふくよかな旨味が渾然一体となった、他にはない新たな味わい。