| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米酒 |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 酒米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | G酵母 |
| 酸度 | 1.4 |
| 日本酒度 | 13 |

当時岩村城お抱えの運送業、旅館業をしていた本家がお米も扱っていた本家から分家をし て酒造業を始めたのが1787年、今の岩村醸造が誕生しました。江戸時代は大徳屋酒店、明 治には渡會酒造店、大正10年...
Tachimachi
"たちまち"は広島弁で"とりあえず"という意味。 『とりあえず生』ではなく『とりあえずタチマチ』! 「1杯目はこれで決まり」——そんな声が多く、気づけば何杯も飲んでしまう。 “クセになるライトビール”です。 -Taste- 野外で過ごしやすくなる季節に、イベントやバーベキューのお供として作った一本。 ところが「これ、年中飲みたい!」という声が続出し、なかなか定番を変えない我が社のラインナップに、異例のスピードで加わった“伝説的ビール”です。 ボディはライト。鼻から抜ける香りは、ネルソンソーヴィン由来の白ぶどうや、シトラホップ由来の柑橘系のニュアンス。 はっきりした苦味がありながら、後味はスッとキレがよく、思わずゴクゴクいけちゃいます。