人と 木と ひととき 純米酒 木桶仕込み

桜桃の雫

網走は日本最北端のサクランボ産地です。力強い香りと豊かな味わいの網走産サクランボを原材料に使用しました。フルーティーな甘みと爽やかな香りをお楽しみください。

千歳鶴 柚子酒

国産柚子果汁を日本酒で仕込んだ柚子酒。 華やかに広がる香りと上品な酸味に、日本酒のコクが調和した、軽やかな余韻が魅力です。

出⽻桜 出⽻燦々 本⽣

⼭形を代表する酒⽶「出⽻燦々」を100％使⽤し、「オリーゼ⼭形（麹菌）」「⼭形酵⺟」と⼭形オリジナルの 原料のみで醸した「⼭形」を最も感じられる１本。 ⻘リンゴを思わせるジューシーな⾹り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。

燦爛 山廃純米

ワイングラスで美味しい日本酒アワード2026『最高金賞受』 受賞酒 山廃純米ならではのクセのないボリューム感のある旨味と 、爽やかでキレイな酸味が特徴的なお酒です。お酒単体だけでなく 様々なお料理、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

秋限定 いざよい

秋の⾷材に合うよう旨みと酸味のバランスを⾒極めブレンドした軽やかな純⽶酒です。 暑い初夏でも軽く飲めるような低アルコールでさっぱりとした⼝当たり。

およろこビール 慶ヴァイツエン

ドイツスタイルの白ビールです。ドイツ製造の小麦麦芽を使用し、まろやかな味わいが特徴です。気品あるホワイトビールの色と、ヴァイツェン酵母 由来の芳醇な香りをお楽しみください。マリアージュは、お祝いの席にもピッタリなクリーム系の鶏肉料理やチーズを使用した料理がオススメです！

蓬莱泉 特別純⽶⽣酒

冬に搾ったお酒を3か⽉ほどタンクで貯蔵し、味が落ち着いたところで瓶詰めをしております。軽い味わいで 春・夏限定酒です。

⿓⼒ ⽶のささやき ⽣原酒

兵庫県特A地区産⼭⽥錦１００％使⽤。 ⼭⽥錦×9号系の代表格。冷やして飲むという⽂化を創った⼤吟醸酒です。⼭⽥錦らしい前半のインパクト後半のスッキリさを併せ持つ⼤吟 醸です。⿓⼒の代表酒

酒⼀筋 ⽣酛純⽶吟醸

伝統の⽣酛仕込で丁寧に醸した純⽶吟醸。復活した雄町のふくらみある旨味と、⽣酛ならではの酸が調和した奥深い味わい

川鶴純⽶⼤吟醸

地元・⾹川県産⽶を精⽶歩合50％まで磨き、蛍が舞う財⽥川の地下伏流⽔を仕込み⽔として醸した、川鶴酒造の定番純⽶⼤吟醸で す。繊細な⽶の旨みと抑揚のある酸が調和し、芳醇でありながら⼒強く、かつ爽やかな味わいが特徴。華やかな吟醸⾹とともに、奥深く⼼地 よい余韻が⻑く続きます。冷酒で⾹りの広がりと透明感ある味わいをお楽しみいただける⼀本です。

⼭丹正宗 MINAMOTO

室町時代の製法「⽔もと」で仕込んだ純⽶酒。天然の乳酸菌によるまろやかな酸味があり、 複雑な味わいを楽しめます。繊細な味付けの和⾷はもちろん、しっかりと脂の乗った⾁料理にもよく合います。サケコンペティション2026 Silver受賞

ZUIYO LIQUEURE 柚⼦の酒

寒暖差の大きな地域で育った、味ののった完熟⻩柚子を使用!芳醇な香り、やさしい甘み、爽やかな酸味を楽しめます。 八代産完熟柚子と酒蔵の伝統蔵が融合した至福の味わい毎日の暮らしに寄り添う上質なお酒を届けます。