「秋田県二ツ井町の桜樹から採取された『桜天然酵母』使用のビール。酵母特有のフラワリーなアロマに加え、アロマホップに使用したアメリカンホップが爽やかでフルーティな香りをもたらします。ふっくらとした甘みも残る桜天然酵母使用のビールです。」
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | ビール |
| ビアスタイル | ゴールデンエール |
| 内容量 | 330 |
| IBU | 30 |
| 原材料 | 麦芽、ピルスナー麦芽、カラモルト、ホップ、桜天然酵母 |
| アルコール度数 | 5.0% |
酒蔵
秋田あくらビールは秋田市のほぼ中心部に位置する小さな醸造所です。 1994年の酒税法改正によるビールの小規模醸造解禁（地ビール解禁）をきっかけにビール事業へ参入を決め、1997年に創業。 日本...