⽢酸っぱくてやさしい、新感覚の⽇本酒 酒⺟の段階で仕上げた酒⺟酒は、まるでベリー系の果実を思わせるような⽢酸っぱさが特徴。 軽い酸味と優しい印象が⼼地よく広がり、後 味はすっきり爽やか。 ⼀般的な⽇本酒よりも低
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| 酵母 | 新潟酵⺟ |
酒蔵
新潟市西蒲区・岩室温泉に蔵を構える、明治18年創業の酒蔵「たからやま醸造」。新潟の豊かな自然と米、水に恵まれた環境の中、伝統の酒造りを大切にしながら、新たな日本酒の可能性にも挑戦しています。日々の食事...