新潟市西蒲区・岩室温泉に蔵を構える、明治18年創業の酒蔵「たからやま醸造」。新潟の豊かな自然と米、水に恵まれた環境の中、伝統の酒造りを大切にしながら、新たな日本酒の可能性にも挑戦しています。日々の食事...