8月11-12日(火-水)KITTE大阪

8月11-12日(火-水)KITTE大阪

JR大阪駅直結
夜の帝王 FOREVER 20
はちみつのような濃密な⽢みと、ふわっと⽴ちのぼる爽やかな酸。重厚なのにくどくなく、⾼アルコールらしからぬまろやかさが後を引きます。 「⾼アルコール=⾟⼝」の常識をくつがえす、やさしい⽢⼝仕⽴て。冷酒でとろりと、ソーダ割りで軽やかに、加⽔でやわらかく。 果実酒のベースにも。⾃由度の⾼い⼀本です。
項目情報
カテゴリー日本酒
アルコール度数20.0%
酒米⼭⽥錦
精米歩合60%
酸度2.4
藤井酒造
酒蔵

古の製法と現代の感性が響き合う酒造り 江戸時代から受け継がれる伝統的な生酛製法に特化。 受け継いできた「酒蔵」の環境から生まれる酒造りを極めます。 創業当時から変わらぬ蔵が育んできた「酒が成る空...