⼒強さと清らかさを併せ持つ純⽶吟醸酒。 まろやかな味わいの奥に1本の芯が通り、やさしい酸が全体を引き締めます。 冷やしてこそ冴えわたり、南国果実を思わせる⾹りが広がります。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 純⽶吟醸 |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 酒米 | しずく媛 |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | さくらひめ酵⺟ ＴＹＰＥ－１ |
| 酸度 | 1.7 |
| 日本酒度 | -4 |
酒蔵
道後から世界へ、世界から道後へ NIKITATSUは、人と人、土地と土地を繋ぐ一杯です。 愛媛県松山市で、約3000年の歴史を持つと言われる"⽇本最古の温泉地" 道後。 その地で私たち水口酒...