瓶内発酵の炭酸ガスを瓶の中に閉じ込めたきめ細やかな泡の刺激。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 特別純米 |
| アルコール度数 | 16% |
| 酒米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | G酵母 |
| 酸度 | 1.6 |
| 日本酒度 | -3 |
6月22日（日）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
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