フレッシュさを残しながら、上品で繊細な香りと心地よい甘み・酸味、ほのかに膨らむお米の旨味が相まったバランスの取れた味わい。 木桶仕込みならではの複雑味も楽しめる特別な一本です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米 |
| アルコール度数 | 18% |
| 酒米 | 新潟県産五百万石100% |
| 精米歩合 | 65% |
| 酵母 | TR-8arg |
| 酸度 | 1.6 |
| 日本酒度 | 5 |
6月22日（日）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
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