搾りたてをすぐにビンに詰め、氷温で熟成させました。⾹りはフレッシュで、まろやかな酸味があり、すっきりしたキレの良い夏酒 です。あまり冷やしすぎずお楽しみください。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 特別純⽶酒 |
| アルコール度数 | 16.0% |
| 酒米 | ⻑野県産美山錦 |
| 精米歩合 | 59% |
| 酸度 | 1.7 |
| 日本酒度 | -1 |
6月22日（日）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
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