福海シリーズ【フラグシップ】酒。ホタル舞う自醸田で、無農薬栽培米を作りました。蔵人総出で、夏の暑い中、雑草取りを頑張りました。 色々な田んぼでの思入れたっぷり、生酛造りで醸しました。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 普通酒 |
| アルコール度数 | 14% |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酵母 | 901 |
| 酸度 | 非公開 |
| 日本酒度 | 非公開 |
6月22日（日）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
ＫＩＴＴＥ 地下1階・東京シティアイ 東京都千代田区丸の内２丁目７−２ 東京駅地下道で直結 東京駅丸の内南口より徒歩約1分
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