涼しげなボトルに詰まったさらっとキリっと楽しめる淡にごり酒です。 ⽶の旨味がアクセントに⼝の中で広がるも後味キリっと楽しめる淡くにごった純⽶吟醸酒です。 しっかり冷やして様々なお料理と合わせてお楽しみいただけます。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸酒(にごり酒) |
| アルコール度数 | 15.3% |
| 酒米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | G酵⺟（９号系岐⾩県酵⺟） |
| 酸度 | 1.2 |
| 日本酒度 | ±0 |
酒蔵
天保8年（1837年）創業以来、180年を迎える酒蔵。 初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町において酒造業を始めました。 その後、二代目吉平...