龍力の代表酒。1979年の発売以来、不動の人気商品です。お酒を冷やして飲むという文化を創った大吟醸酒。 大吟醸酒には7つの香りがあると言われます。リンゴ、バナナ、葡萄、桃、メロン、洋ナシ、バラと複雑な香りが絡み合っています。 香りの高さ、味わいの深さが特徴。鯛やヒラメとの相性は抜群。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 大吟醸 |
| アルコール度数 | 17.0% |
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 9号系 |
| 酸度 | 非公開 |
| 日本酒度 | +5 |
酒蔵
龍力創業100年目を越えました。 創業当時から一貫した信念 “米の酒は米の味”良い酒は良い米から。蔵で使用する山田錦は総て、最高品質と称される【兵庫県特 A 地区産】のみ。 さらにその中でも土壌条...