山形県が開発した大吟醸専用の酒米「雪女神」を使用した純米大吟醸酒。 華やかな香りと、滑らかな飲み口、やわらかな甘味と米の旨味をお楽しみいただけます。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| アルコール度数 | 16.0% |
| 酒米 | 雪女神 |
| 精米歩合 | 48% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 酸度 | 1.3 |
| 日本酒度 | -3 |
| 購入価格(税込） | ￥1,870 |
酒蔵
弊社は明治25年（1892年）に初代仲野清次郎が分家し、酒蔵として創業致しました。それ以来、地元に根ざした品質第一の酒造りに徹し、1980年には、蔵の看板酒である「桜花吟醸酒」を発売致しました。 ...