水の割合を減らし、 米の地力を引き出す「十水仕込み」。 コク深く幅がありながら、良質な軽さのある酒。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| アルコール度数 | 18% |
| 精米歩合 | 70% |
| 酵母 | 協会6号 |
| 酸度 | 1.7 |
| 日本酒度 | -10 |
| 購入価格(税込） | ￥2,200 |
6月21日（土）【SAKE JAPAN EXPO 2025】
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