| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米酒 |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 酒米 | 長野県産米 |
| 精米歩合 | 65% |
| 酵母 | 協会9号 |
| 酸度 | 1.5 |
| 日本酒度 | 10 |

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