ほど良い吟醸香と滑らかな口当たりが特徴。厚みのある旨みと甘みのバランスがとられたフルーティーな味わいです。相性の良い料理:牡蠣(バター)、肉料理、洋食系
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16.0% |
| 酒米 | 佐賀県産山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | SAWA-1 |
| 酸度 | 1.3 |
| 日本酒度 | -2 |
酒蔵
酒蔵の町・佐賀県⿅島市で1934年に創業。 屋号と代表酒を「幸姫」とするこの名称は、創業者の⼀⼈娘の充実した幸福な⼈⽣を願う、深い願いが込められています。幸姫酒造の酒蔵⾒...