白ワインのような酸味があるドライな純米吟醸酒。ボンゴレなどのパスタやピッツァによく合います。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| カテゴリー | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 酒米 | 雄町 |
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | あじさい花酵母 |
| 酸度 | 1.7 |
| 日本酒度 | 1 |
酒蔵
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8月7-8日（金-土）KITTE大阪
JR大阪駅直結